Archives des étiquettes : Vaucluse

Luberon: le charme des vins

10.07.2022 Valérie MERCIER: Le charme des vins du Luberon: Délimité par deux rivières, le Cavalon au nord et la Durance au sud, lové entre les massifs du Lubéron et les monts du Vaucluse, au cœur du Parc naturel du Lubéron, le vignoble bénéficie d’un climat très favorable à la culture de la vigne : ensoleillement important, courants d’air frais venus des Alpes permettent à la température nocturne de diminuer l’été. Il en résulte des maturations lentes et douces pour les raisins.

Sur un territoire de 3400 hectares, l’Appellation d’Origine Contrôlée produit des rouges souples et gourmands. Il rappelle les petits fruits rouges mûrs (cassis, mûres, framboises, …). Un autre style de rouge, plus complexe, flirte avec les notes épicées (poivre) mais en affichant toujours élégance et fraîcheur en bouche qui sont les marques distinctives de l’AOC. Syrah, grenache, mourvèdre, cinsault et carignan en sont les cépages dominants.

Les blancs, assez vifs offrent une très belle gamme aromatique, du pamplemousse à la pêche pour les senteurs fruitées, du miel au pain grillé pour des vins plus complexes. Ils sont issus du grenache blanc, clairette, vermentino, bourboulenc, roussanne, marsanne, uni blanc et viognier.

Quant aux rosés, produits en syrah, grenache, mourvèdre, ils sont les rois de l’appellation.

Toujours frais et digestes, Ils présentent une robe allant du rose très pale au rose vif. En bouche ils se distinguent par des arômes de fruits rouges marqués (fraise, groseille) ou des arômes plus exotiques et par une belle fraîcheur. Ils représentent 45 pour cent de la production, contre 35 pour cent pour les rouges et 20 pour cent pour les blancs.

Vins plein de charmes implantés dans un environnement plein de charme, les vins du Luberon ont tout pour séduire. De beaux villages (Oppède, Bonnieux, Menerbes, Ansouis, Lourmarin, Lauris…), et de magnifiques paysages de chênes verts, de buis et de pins d’Alep et de nombreuses clairières de romarin, de thym, d’euphorbes et de cistes, sans oublier la lavande !

Le Luberon se déguste aussi et il ne manque pas de produits d’exception : melons de Cavaillon, asperges, fraises, courgettes et tomates. Riche d’une gastronomie remplie de saveurs ensoleillées, le vin accompagne à merveille et dans les trois couleurs, petits farcis, filets de loups de méditerranée, carrés d’agneau à la tapenade, fougasses et fromages de chèvres.

Pour un bel été, les vins du Luberon sont à déguster sous les figuiers ou partout ailleurs !

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600 sapeurs-pompiers ont lutté le feu

Plus de 600 sapeurs-pompiers du Vaucluse, des Bouches-du-Rhône, du Var et du Gard soutenus par les avions bombardiers d’eau de la sécurité civile ont lutté toute la journée de lundi sur ce feu de forêt probablement causé par la foudre.

L’autoroute A51 fermée lundi dans les deux sens a été rouverte à la circulation. La ligne SNCF Marseille-Briançon restait elle fermée mardi matin.

Une centaine d’habitations situées sur la commune de Mirabeau (Vaucluse) ont été préventivement évacuées lundi soir, annonce la préfecture de Vaucluse.

Les violents incendies qui se sont déclarés lundi dans le sud-est de la France et en Corse, détruisant plus de 3.000 hectares de végétation, étaient globalement contenus mardi en fin de matinée, à l’exception de plusieurs foyers dans le Var, dont le principal à La Croix-Valmer, près de Saint-Tropez.

Depuis lundi, 900 hectares ont été détruits par les flammes sur plusieurs foyers d’incendie dans ce secteur très touristique, apprend-t-on auprès des pompiers du département.

Plusieurs axes routiers ont été fermés à la circulation et 300 personnes ont été évacuées d’un camping. Quatre sapeurs-pompiers ont été blessés, dont un évacué à l’hôpital de Marseille.

Quatre massifs forestiers du département sont classés « risque d’incendie exceptionnel » mardi et interdits à la circulation.

Dans le Vaucluse, l’incendie qui s’est déclaré lundi dans le massif du Lubéron était lui contenu mardi matin après avoir parcouru 800 hectares, a-t-on appris auprès des secours.

Le Mistral violent avec des rafales pouvant atteindre jusqu’à 90 km/h et les conditions de sécheresse ont conduit la préfecture des Bouches-du-Rhône à de nouveau interdire mardi l’accès aux 24 massifs du département, classés en risque très sévère d’incendie.

Les violents incendies en France

L’autoroute A51 qui relie Aix-en-Provence aux départements alpins a été fermée dans les deux sens indique la préfecture de Vaucluse. La ligne SNCF entre Briançon et Marseille a également été coupée à la circulation des trains.

Trois violents incendies font rage depuis lundi matin (24.07.2017)  dans le sud-est de la France et en Corse, détruisant près de 1.400 hectares de maquis et de forêt.

Un violent incendie s’est déclaré lundi en fin de matinée dans le massif forestier de la commune de la Bastidonne (Vaucluse) et avait parcouru 600 hectares lundi en fin d’après-midi, a-t-on appris auprès des secours.

Une centaine d’habitations ont été évacuées ou étaient en cours d’évacuation en soirée sur la commune de Mirabeau (Vaucluse), indique la préfecture. Une dizaine de chevaux d’une écurie ont également été mis à l’abri.

L’autoroute A51 qui relie Aix-en-Provence aux départements alpins a été fermée dans les deux sens indique la préfecture de Vaucluse. La ligne SNCF entre Briançon et Marseille a également été coupée à la circulation des trains.

Une centaine de sapeurs-pompiers du Vaucluse et des renforts venus des Bouches-du-Rhône sont mobilisés sur le sinistre ainsi que des avions bombardiers d’eau de la sécurité civile.

Le mistral violent, avec des rafales pouvant atteindre jusqu’à 90 km/h, et les conditions de sécheresse ont conduit lundi les préfectures des départements du sud-est de la France à prendre des mesures d’interdiction de fréquentation des massifs forestiers pour la journée.

La préfecture des Bouches-du-Rhône a ainsi interdit l’accès aux 24 massifs du département – classés en risque « très sévère » d’incendie.

Pour la première fois de la saison estivale, la préfecture du Var a classé la journée en « risque incendie de forêt exceptionnel » et également interdit la fréquentation des massifs locaux. (Photo: illustration)

Nouveau sur l’eau : les Cabanes des Grands Cépages

 

Au cœur du célèbre vignoble de Châteauneuf-du-Pape ouvre cet été, en juillet, le nouveau domaine des Cabanes des Grands Cépages. Pour vivre le plaisir d’être en pleine nature, au bord de l’eau (et du vin) dans des cabanes d’exception…

Pour créer ce nouveau coin de paradis, Gaspard et Emmanuel ont choisi les vignes de Châteauneuf-du-Pape dans le Vaucluse. Au cœur de cet environnement magique et authentique, le domaine des Cabanes des Grands Cépages dévoile de nouveaux hébergements insolites innovants: des cabanes enterrées, flottantes ou sur pilotis au bord d’un lac eau turquoise !

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Dessinées pour s’intégrer parfaitement à l’environnement, elles arborent de grandes ouvertures qui permettent de faire entrer le soleil et de laisser passer les brises d’été afin d’immerger pleinement leurs habitants dans
l’environnement du lieu. Elles disposent d’équipements tout confort et certaines sont même équipées de bains nordiques privatifs 100% éco-responsables implantés sur leur terrasse.
Ancré sur son territoire, le domaine des Grands Cépages propose, en lien avec ses
partenaires locaux, des prestations sur-mesure telles que la découverte des grands vins de l’appellation Chateauneuf-du-Pape, des rencontres avec les vignerons, des balades à vélo, des promenades… Des paniers diners et apéritifs mettant en lumière les meilleurs produits du terroir peuvent être livrés au pied de la cabane (ou sur la rive).18518071_1490243344341031_7742104853367866877_o

Et si vous souhaitez ajouter une touche de romantisme à votre séjour, qu’à cela ne tienne, on disperse des pétales de roses ou on ajoute un bouquet de fleurs dans votre logis.

En amoureux, en famille ou entre amis, les Cabanes des Grands Cépages sont la promesse d’une expérience unique à la hauteur des plus beaux rêves d’évasion ! Le domaine peut également accueillir des séminaires ou team-building sortant de l’ordinaire.

Renseignements et réservations en ligne sur : www.cabanesdesgrandscepages.com