Le richissime homme d’affaires ukrainien Kostiantin Jevago(49), interpellé fin décembre dans un hôtel de Courchevel, a été remis en liberté ce jeudi après-midi, le 5 janvier, par la chambre de l’instruction de la cour d’appel de Chambéry, sous caution préalable d’un million d’euros, ont indiqué ses avocats, Me François Zimeray et Me Etienne Arnaud à…
Catégorie : LIFESTYLE
Truffe noire: la chasse au trésor
Cela commence toujours par une chasse au trésor à deux. Au pied du Mont Ventoux, la truffe noire est enfouie sous la terre des chênes verts et blancs d’Anne Quenty. À cette période, cette productrice de truffes à Pernes-les-Fontaines (Vaucluse) en ramasse seulement quelques dizaines de grammes. « La truffe, ça a quand même un côté…
Luberon: le charme des vins
10.07.2022 Valérie MERCIER: Le charme des vins du Luberon: Délimité par deux rivières, le Cavalon au nord et la Durance au sud, lové entre les massifs du Lubéron et les monts du Vaucluse, au cœur du Parc naturel du Lubéron, le vignoble bénéficie d’un climat très favorable à la culture de la vigne : ensoleillement…
Allemands et la consommation d’alcool
20.06.2022 Tabac, alcool, ces drogues légales affectent la santé des Allemands de manière notable. Pendant la pandémie, le nombre de fumeurs a même augmenté. La solution passe-t-elle par une réglementation plus stricte, une interdiction de la publicité ou un contrôle de la commercialisation, à l’instar du système que le gouvernement espère instaurer dans le cadre…
Strasbourg: Mondial des Vins Blancs
20.06.2022 Avec le vin orange en vedette, le Mondial des Vins Blancs bat son plein au Palais de la musique et des congrès. En compétition, 622 échantillons testés par 65 jurys venus d’une vingtaine de pays différents. #PR le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 24e edition 11-12 juin 2022 @dnatweets @lefigarovin @semanavi @asia_beverage @AllwinestoriesC @WineLandSA…
Sud Ardèche: l’appellation géographique protégée
06.06.2022 Juin au fil des vins du Sud Ardèche. Les gorges calcaires de l’Ardèche au Sud, les Cévennes à l’Ouest et la vallée du Rhône à l’Est, le vignoble du Sud Ardèche se déploie au cœur d’une nature intacte entre oliviers, pins, lavandes et châtaigniers. Une richesse géologique des sols qui font de ce territoire…
BORDEAUX FÊTE LE VIN
27.05.2022 Valérie MERCIER: BORDEAUX FÊTE LE VIN s’installe dans la métropole bordelaise du 23 au 26 juin, et en avant-première dès le 16 chez les restaurateurs, cavistes et dans des salles de spectacles de la Métropole. Cette édition 2022 s’annonce festive, conviviale, mais aussi écoresponsables, avec toujours au cœur du dispositif, la découverte des vins…
Pet Nat: la bulle des copains
05.04.2022 Valérie MERCIER: Le Pet Nat, la bulle des copains. Apparu assez récemment sur les terrasses, dans les bars à vin et chez les cavistes, le Pet Nat, abréviation de connait un véritable engouement. C’est un vin effervescent produit naturellement, c’est à dire avec le moins d’intrants possibles, (fermentation en levures indigènes et pas d’ajout…
Bourgogne: La Saint-Vincent Tournante une fête viticole
08.03.2022 Valérie MERCIER: La Saint- Vincent Tournante, une fête viticole traditionnelle bourguignonne.Normalement fêtée le dernier weekend du mois de janvier lorsque les vignes sont au repos, la Saint-Vincent Tournante a été reportée au week-end du 19 et 20 mars 2022. Elle aura lieu dans les villages viticoles de Corpeau, Puligny-Montrachet et Blagny. A télécharger gratuitement….
France: les vignerons indépendants
25.01.2022 Valérie Mercier: Qui sont les vignerons indépendants? On entend souvent parler des Vignerons indépendants et l’on peut voir leur label sur certaines bouteilles de vin mais qui sont-ils et comment les différencier des autres types de producteurs? Il existe 3 catégories de producteurs de vins : – les négociants, qui achètent le raisin ou…
Le Journal TransAlpin 