Le vins de montagne

La 4e édition, la Biennale des vins de montagne et de forte pente monte en puissance. Avec l’ambition de devenir un carrefour incontournable autour de cette thématique. Elle se tient du 20 au 23 avril à Chambéry, au Manège.

« Le vin de Savoie est en train de gagner ses lettres de noblesse. Hors Savoie, il y a un marché à prendre en dehors de l’occasion raclette de l’année. Et l’on observe que c’est presque plus naturel pour un touriste de prendre un vin de Savoie qu’un local. Maintenant, sur notre territoire, on s’aperçoit que l’on a de plus en plus de jolis vins de Savoie dans les restaurants. Il y a quelques années, ils étaient réservés aux tables étoilées » – a dit Sébastien Toursel, président de l’association des Vins de montagne et de forte pente.